El Instituto Halal ha concedido a la empresa El Soto, S.A., la certificación Halal para el despiece, envasado y comercialización de carne de pavo, avestruz, ovino y bovino. Este sello acredita que los productos han sido elaborados respetando la ley islámica. Mercedes Marín, Director Técnico Veterinario de la empresa, explica...